Home > Empresas > Eficiencia: la cadena de suministros de Bimbo, as bajo la manga
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

cadena de suministros de Bimbo

Eficiencia: la cadena de suministros de Bimbo, as bajo la manga

Grupo Bimbo es una empresa mexicana dedicada a los pastelillos y a la repostería que desde el siglo pasado tiene una fuerte presencia en la vida diaria de millones de familias mexicanas y que en años recientes, ha crecido exponencialmente, internacionalizándose a tal grado que su éxito es de alto impacto en todos sus nuevos mercados, para ello utiliza la cadena de suministro de Bimbo, famosa por su eficiencia llegando a ser tema obligado para los estudiantes de mercadotecnia en universidades del mundo, vamos a echarle un rápido vistazo general:

La cadena de suministros de Bimbo es verdaderamente el as de la empresa bajo la manga, consiste en una serie de medidas operativas que garantizan la distribución de sus productos a todos los rincones del mundo que los comercializan, tarea que solo mediante la creación de un verdadero sistema a prueba de fallos ha sido posible; hay que decir que como medida inicial la empresa ha absorbido a sus mayores fuentes de competencia convirtiéndolos en sub-marcas de la firma, acto seguido, mediante su flujo dividido en tres partes esenciales, controla la producción de cada uno de sus productos.

La cadena de suministros de Bimbo inicia con un esquema de tres partes: entrada, proceso y salida, en donde se controlan perfectamente la entrada de las materias primas por parte de los proveedores, el procesamiento de los productos en todas sus factorías, y la salida de los mismos hacia los puntos de distribución que son esencialmente tiendas a donde el consumidor final acude a comprarlos, para ello cuenta con 153 plantas y más de 128 mil colaboradores o empleados en tres continentes; sus rutas de distribución superan las 51,000, para llegar a dos millones cien mil puntos de venta de sus más de 10,000 productos, algo fuera de serie en la industria mexicana.

La leche en polvo descremada, el huevo líquido y en polvo, el azúcar, la harina de maíz, mantecas y aceites, la levadura, la sal yodatada, los empaques y sus clásicos alambres que los fijan, forman la lista de materias primas que la empresa maneja en cada uno de sus perfectamente sistematizados procesos industriales, llevados a cabo con maquinaria con tecnología de vanguardia en cada una de sus líneas de producción.

Pareciera a simple vista y a groso modo, que la cadena de suministros de Bimbo es muy simple, en realidad es muy completa en cada paso, todo está previsto y contemplado, producto de años de refinamiento de cada parte del proceso, todo un ejemplo a seguir en la historia empresarial mexicana.

Revisar También

código de barras

Todo sobre el código de barras (beneficios y desventajas en su práctica)

Se conoce como un código basado en la escritura de un acumulado de líneas paralelas …

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *